العودة   منتديات أحلي جنة > منتدى أحلى جنه للصحة العامه والنفسيه > قسم الاعشاب والطب البديل

فوائد الشمندر السكري { البنجر,أو الشوندر }

فوائد البنجر (الشمندر) يؤكل مسلوقا ، وفي السلطات ، ويصنع مخللا . وهو ثاني مصدر لإنتاج السكر في العالم . قيمته الغذائية متوسطة : ( تعطي المئة غرام 45

#1  
قديم 12-18-2013, 10:04 AM
افتراضي فوائد الشمندر السكري { البنجر,أو الشوندر }



فوائد الشمندر السكري البنجر,أو الشوندر 1473065_487952627993
فوائد البنجر (الشمندر)

فوائد الشمندر السكري البنجر,أو الشوندر 1472990_487950901326يؤكل مسلوقا ، وفي السلطات ، ويصنع مخللا . وهو ثاني مصدر لإنتاج السكر في العالم . قيمته الغذائية متوسطة : ( تعطي المئة غرام 45 كالوري ) .
الشمندر الابيض يبعث النشاط في الجسم ، والاحمر يفتح الشهية ويرطب الجسم ، ويهضم بسرعة وسهولة . يحتوي على الحديد بكمية ليست عالية ، ولكنها تكفي لتزويد الكريات الدم الحمراء بالمغذيات المناسبة . يفيد المصابين بفقر الدم . يفيد العصبيين والمحتاجين للمعادن المختلفة .

عصير الشمندر مع عصير الجزر يفيد المصابين بـ : توسع الاوردة ، وتصلب الشرايين وضغط الدم المرتفع ، واضطرابات القلب ، الناتجة عن توسع وسماكة الاوعية الدموية . يساعد على بناء كريات الدم بسبب احتوائه على الفسفور والبوتاسيوم والكبريت .


عصير الشمندر مع عصير الجزر مع عصير الخيار مع عصير البقدونس يكون مزيجا ينظف ويشفي المرارة والكبد والكلى وغدة البروستات وجميع الغدد الجنسية ويفتت الحصى ويفيد المصابين بالسل ، والسرطان والتهاب الاعصاب ويفيد للوقاية من الرشوحات ايام الشتاء .


فقر الدم
تشبه عصارة الشمندر الاحمر في خصائصها دمنا البشري . إذ يحتوي على الحديد وتعمل على توليد خلايا الدم الحمراء وتزود الجسم الاوكسجين النقي كما تساعد الرئتين في اداء وظيفتها النفسية .

اضطرابات الدورة الدموية
إن عصارة الشمندر من افضل المحاليل لترسيب الكالسيوم شكل صناعي وتقوم العصارة مقام الدواء في علاج فرط ضغط الدم . والاضطرابات القلبية ومرض تصلب الشرايين وفي توسع الاوردة .
الامساك والبواسير
يساعد السيلولوز في الشمندر على التخلص من الفضلات ، ويسهل مرور الغائط . وكما يفيد تناوله بانتظام على تخفيف الامساك المزمن ولعلاج البواسير بامكانك الاستفادة من المادة المتخلصة من الشمندر بالغلي ( ماء المغلي )

القشرة ( قشرة الراس )
يمزج ماء الشمندر المغلي مع قليل من الخل ، ثم ينظف بها فروة الراس . وللقضاء على القشرة نهائيا يمزج ماء الشمندر مع الزنجبيل ثم تدلك به الفروة مساء لمدة اربعة إلى خمسة ليال وستندهش لاختفاء القشرة نهائيا .

الشمندر أو الشوندر أو البنجر نوع نباتي جذري درني يتبع التحت فصيلة الرمرامية من الفصيلة القطيفية.
الوصف النباتي

يقسم الشمندر لنوعين أولهما بنجر السكر، والثاني يستخدم كمسلوق أو في المخللات. النبات ثنائي الحول ويكون أحياناً معمراً.
[عدل] مكوناته

يحتوي على 90% من وزنه ماء، 5% ألياف، 2% رماد، والباقي سكاكر ،و مواد معدنية كالكبريت والبوتاس الكالسيوم الفوسفور الحديد النحاس.
[عدل] استخداماته

من المستحسن عدم تناوله مع الأطعمة الأخرى لأنه صعب الهضم بعض الشئ. وهناك نوع من المشهيات يصنع من البنجر المسلوق واللبن والبقدونس.
[عدل] المعلومات الغذائية

يحتوي كل 100غ من الشمندر، بحسب وزارة الزراعة الأميركية على المعلومات الغذائية التالية:

* السعرات الحرارية: 43
* الدهون: 0.17
* الكاربوهيدرات: 9.56
* الألياف: 2.8
* السكر: 6.76
* البروتينات: 1.61



المزيد من مواضيع
رد مع اقتباس
#2  
قديم 12-18-2013, 10:21 AM
افتراضي رد: فوائد الشمندر السكري { البنجر,أو الشوندر }



فعلا البنجر له فوايد كتير جدااا
وانا بحب اكله جداااا وهو نيئ
تسلمى جنات على طرحك المميز
جزاك الله كل الخير
على ما تقدمى لنا




رد مع اقتباس
#3  
قديم 12-18-2013, 10:40 AM
افتراضي رد: فوائد الشمندر السكري { البنجر,أو الشوندر }



حبيبتي جولي
تعجز الكلمات وتختفي الحروف
ولا اجد منها ما يليق بوصف شكري
لكـِ لمرورك بمتصفحى
فقد نورتي بكلماتك الرائعة موضوعى
باركـ الله فيكـِ وجزاكـِ عنه خيرا
دمتي بحفظ المولى وهدايته
تحيتى لك اختي الفاضلة




رد مع اقتباس
#4  
قديم 12-19-2013, 06:29 AM
افتراضي رد: فوائد الشمندر السكري { البنجر,أو الشوندر }



اختى الحبيبه جنات





رد مع اقتباس

الكلمات الدلالية (Tags)
من, البنجر, الشمندر, الشوندر, السكري, فوائد

اخر مواضيع منتدى قسم الاعشاب والطب البديل
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع



الوصول السريع إلي الأقسام الأكثر شعبية
البرامج الكاملة صور ديكورات الاخبار تفسير الاحلام
رسم حنة احاديث نبوية و ايات قرانية فساتين زفاف
تسريحات شعر الصحه القصص والروايات
اكسسوارات مطبخ تفسير القران الكريم

جديد واخر مواضيع منتديات احلى جنه
الساعة الآن 12:53 PM